Hauptstraße 29 | 79359 Riegel am Kaiserstuhl | +49 (0) 7642 - 93 05 60 | info@riegeler-stammhaus.de

Die ganze Woche auf einen Blick: Unser Mittagstisch zum Download.

Mittagskarte

Speisekarte

Suppen

Nudelsuppe

5,50

Rinderbrühe mit feinen Nudeln

Flädlesuppe

5,50

Rinderbrühe mit Flädle

Salate

Kleiner Salatteller

5,50

Großer Salatteller mit Rohkost und Blattsalaten in Essig-Öl-Senf-Dressing

10,90

Salatteller

Unsere besten Frikadellen mit Kräuterquark und gemischtem Salat

15,90

Gegrilltes Lachsfilet mit gemischtem Salat

18,90

Schafskäse in Kartoffelkruste gebraten mit gemischtem Salat

16,90

Fitnessteller

18,90

Rindersteak und ein Putensteak mit Kräuterbutter und gemischtem Salat

Vegetarisch

Käsespätzle mit Zwiebeln abgeschmälzt

12,50

Omelette mit frischen Champignons, Lauch und Kräutersahnesauce

11,90

Frisches Gemüse mit Kräutersahnesauce und Kartoffeln

14,50

Beilagen

Pommes frites mit Ketchup

4,90

Portion Spätzle mit Rahmsauce

5,50

Portion Bratkartoffeln

6,50

Portion Gemüse

7,50

Für die kleinen Gäste

Eine Frikadelle

7,50

mit Pommes frites und Ketchup

Kleines paniertes Schweineschnitzel

8,50

mit Pommes frites und Ketchup

Kleines Putenschnitzel

8,50

natur gebraten mit Rahmsauce und Spätzle

Gut und gerne

Wurstsalat mit Brot

10,00

Wurstsalat mit Bratkartoffeln und Kräuterquark

13,50

Elsässer Wurstsalat

10,50

Wurstsalat mit Käse und Brot

Elsässer Wurstsalat

14,00

Wurstsalat mit Käse, Kräutequark und Bratkartoffeln

Frische hausgemachte Frikadellen

Frikadellen "Ziegeuner Art"

16,90

mit Paprika, Tomaten, Zwiebel, Pommes frites und Salat

Frikadellen mit Pfefferrahmsauce

16,90

Kartoffelkroketten und Salat

Frikadellen "Jäger Art"

16,90

mit frischen Champignons in Rahmsauce, Spätzle und Salat

Schnitzelvariationen

Zwei panierte Schnitzel

18,90

vom Schweinerücken (mager) mit Pommes frites und Salat

Puten Rahmschnitzel

18,90

von Putenbrust, natur gebraten, Rahmsauce, Spätzle und Salat

Cordon Bleu

21,50

Schweineschnitzeltasche mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites und Salat

Braumeisterteller

22,90

Schweinemedaillons in Speck gebraten, Rahmsauce, Spätzle und Salat

Zwiebelrostbraten

26,50

Rumpsteak Scheiben mit Zwiebeln, Pommes frites und Salat

Frisch vom Grill

Rumpsteak

27,90

300 Gramm Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

Fisch

Gebratenes Lachsfilet

24,50

mit Kräutersahnesauce, Kartoffeln und Gemüse

Das Riegeler Stammhaus in Riegel am Kaiserstuhl feiert in diesem Jahr sein 27-jähriges Bestehen. Ihre Gastgeber - Katharina und Christoph Brzoza - freuen sich auf Ihren Besuch! Mit den täglich wechselnden Tagesgerichten und der leckeren Auswahl an traditionellen, badischen Spezialitäten ist für eine ausgewogene Abwechslung gesorgt.

Unsere Öffnungszeiten sind:

täglich 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 - 23:00 Uhr

Küchenzeiten
:
wochentags 11:30 - 13:45 Uhr und 17:30 - 20:30 Uhr
Sonn- und Feiertags 11:30 - 13:45 Uhr und 17:00 - 20:00 Uhr
Montag und Dienstag sind unsere Ruhetage!

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